Con l’arrivo dell’estate inizia la stagione delle terrazze, delle piscine e degli aperitivi all’aperto, e l’Hilton Molino Stucky propone un entusiasmante programma ricco di sorprese, tutto da vivere sul roof top più alto e panoramico di Venezia. Valentina Mircea, nuova bar manager, ha lavorato all’estero ottenendo rilevanti riconoscimenti internazionali. Un’attenzione speciale è dedicata alla sostenibilità, e rappresenta uno dei pilastri fondamentali nella visione di mixology di Valentina. I suoi cocktail sono vari, efficaci ed eterogenei, rappresentano un percorso di mixologia che celebra lo spirito senza tempo di Venezia, partendo dall’aperitivo, passando per l’ultimo bagliore del tramonto fino all’alba. L’offerta è fortemente legata alla Laguna e al mediterraneo: è da qui che arrivano le suggestioni, le ispirazioni e le materie prime di ciascun cocktail. Ogni preparazione ha un carattere preciso, tanto da poter essere definita da tre aggettivi, che ne disegnano in modo chiaro i sapori che la degustazione farà scaturire. Non solo: l’originalità di un nuovo concetto di ospitalità va oltre il bar o il tavolo, e si trasforma in un’esperienza digitale: con l’ausilio di un QR code l’ospite potrà scoprire cosa c’è dietro le quinte ammirando i bartender all’opera restando comodamente seduti al proprio tavolo con il più bel panorama di Venezia ai propri piedi. Ma le sorprese sul roof top dell’Hilton Molino Stucky non finiscono qui: non solo mixology di eccellenza, ma anche una serie di altre esperienze estive entusiasmanti: lo Spritz Bar con la sua lista creativa di spritz pensata per immergersi nel mood di una serata estiva in un ambiente spensierato e rilassante, un angolo dedicato ai vacanzieri che desiderano degustare il celebre drink in diverse declinazioni. Non solo, anche il food è in tema con l’estate: per una pausa pranzo sul roof top lo Skyline Bar propone una gustosa e freschissima selezione di antipasti, insalate e sandwich, per un veloce spuntino di metà giornata.

Un’estate all’insegna del gusto, della freschezza e del divertimento sul roof top più famoso e panoramico della Serenissima. 

molinostuckyhilton.it