Il Veneto che incanta: Storia, Vino e Futuro con Villa Sandi
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Questo territorio, un tempo “Giardino di Venezia”, conserva lo splendore di quell’epoca nelle numerose Ville Venete. Tra queste, spicca Villa Sandi a Crocetta del Montello (TV), magnifica dimora del XVII secolo. La famiglia Moretti Polegato ha reinterpretato l’antico ruolo della villa, trasformandola in un polo di produzione vinicola d’eccellenza e un vibrante centro culturale dedicato al vino.
Armoniosamente inserita nel paesaggio delle colline del Prosecco, Villa Sandi è un vero ponte tra storia e tradizione. Sotto la villa, cantine sotterranee secolari offrono un ambiente ideale per la maturazione e l’affinamento dei vini. Qui riposano le bottiglie dello spumante Metodo Classico Opere, mentre le barricaie accolgono i pregiati rossi Corpore e Raboso.
Simbolo dell’area Prosecco, Villa Sandi ha saputo unire esperienza e tradizione con una costante spinta all’innovazione. Grazie a vigneti distribuiti in tutte le aree della denominazione – dalla DOC alle colline di Asolo, dai pendii di Valdobbiadene fino al prestigioso cru di Cartizze – Villa Sandi offre e interpreta le diverse sfumature di ciascuna zona, nel rispetto della tipicità e dell’identità territoriale.
Consapevole che il futuro si costruisce oggi, la famiglia Moretti Polegato ha lanciato Villa Sandi for Life, un ambizioso programma a tutela dell’ambiente che abbraccia vigneti e cantina. Dai vigneti certificati “Biodiversity Friend” all’utilizzo di energie rinnovabili, dalla gestione oculata delle risorse idriche al packaging sostenibile, l’impegno è concreto. Un esteso impianto fotovoltaico, affiancato a una centrale idroelettrica interna già in funzione dagli anni Novanta, testimonia una sensibilità ambientale di lunga data, coprendo parte del fabbisogno energetico aziendale.
Restituire al territorio in termini di cura e rispetto include anche un forte impegno sociale. Iniziative di supporto alla comunità locale si traducono in proposte innovative come la “Palestra in Vigna”, un percorso fitness tra i filari aperto a tutti.
Con radici salde e uno sguardo rivolto a orizzonti ampi, Giancarlo Moretti Polegato ha raccolto l’eredità familiare, proiettando l’azienda in una dimensione internazionale senza tralasciare la valorizzazione del territorio che è iniziata con l’apertura al pubblico della sede aziendale già dai primi anni Novanta. Visitare Villa Sandi oggi significa intraprendere un percorso culturale ed emozionale completo, che include storia, arte, paesaggi, vigneti, cultura del vino e del cibo, con i piatti della tradizione locale serviti alla Locanda Sandi di Valdobbiadene.
Il piacere della condivisione di un patrimonio di tradizioni e bellezze si traduce in un ventaglio di visite e degustazioni guidate, che spaziano dalle bollicine di Prosecco al Metodo Classico Opere, fino alla visita immersiva nel vigneto.
Dal vigneto alla bottiglia, Villa Sandi incarna un percorso che unisce indissolubilmente tradizione, patrimonio culturale di un territorio e una costante spinta innovativa. Un vero esempio delle eccellenze che rendono il Veneto unico al mondo.
villasandi.it
Veneto, a land of history and breathtaking landscapes, is home to many things of excellence. It is here that the story of Villa Sandi begins: an icon in the world of Prosecco, it is the beating heart of the Moretti Polegato family. Deeply rooted in the Treviso area, the family is dedicated to perpetuating the winemaking tradition for generations to come.
Once known as the ‘Garden of Venice’, this area preserves the splendour of that era in its numerous Venetian villas. Among these, Villa Sandi in Crocetta del Montello (TV) is a standout example, boasting magnificent 17th-century architecture. The Moretti Polegato family has reimagined the villa’s historical purpose, transforming it into a centre of excellence for wine production and a dynamic cultural hub dedicated to wine.
Nestled harmoniously in the Prosecco hills, Villa Sandi is a true bridge between history and tradition. Beneath the villa, centuries-old underground cellars provide an ideal environment for ageing and refining wines. The bottles of Metodo Classico ‘Opere’ sparkling wine are stored here, while the barrel cellars house the prized ‘Corpore’ and Raboso red wines.
A symbol of the Prosecco region, Villa Sandi combines experience and tradition with a constant drive for innovation. Thanks to its vineyards, which are spread across the entire Prosecco appellation — from the DOC to the Asolo hills, the Valdobbiadene slopes and the prestigious Cartizze cru — Villa Sandi is able to offer and interpret the different nuances of each area while respecting their typical characteristics and territorial identity.
Recognising that the future is built today, the Moretti Polegato family has launched “Villa Sandi for Life”, an ambitious environmental protection programme encompassing both the vineyards and the winery. This commitment is evident in everything from Biodiversity Friend certified vineyards and the use of renewable energy to careful water management and sustainable packaging. An extensive photovoltaic system and an internal hydroelectric plant, which has been in operation since the 1990s, demonstrate long-standing environmental awareness and cover part of the company’s energy needs.
Giving back to the local area in terms of care and respect also involves a strong social commitment. This commitment is evident in initiatives such as the “Palestra in Vigna” (Gym in the Vineyard), a fitness trail open to everyone that winds through the vineyards.
With his roots firmly in the local area and his sights set on the future, Giancarlo Moretti Polegato has embraced the family legacy, propelling the company onto the international stage while continuing to promote the local area. This commitment began with the opening of the company headquarters to the public in the early 1990s. Today, visiting Villa Sandi means embarking on a complete cultural and emotional journey encompassing history, art, landscapes, vineyards, wine, and food culture, with traditional local dishes served at Locanda Sandi in Valdobbiadene. The pleasure of sharing a heritage of traditions and beauty is reflected in the range of guided tours and tastings on offer, from Prosecco sparkling wines to the Metodo Classico ‘Opere’ and an immersive visit to the vineyard. From vineyard to bottle, Villa Sandi is a journey that indissolubly combines tradition and the cultural heritage of the area with a constant drive for innovation. It is a true example of the excellence that makes Veneto unique in the world.
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