Per le pagine di Veneto Magazine, che celebra le eccellenze della nostra regione, abbiamo il piacere di dialogare con Luca Serena, rappresentante della quinta generazione alla guida di Serena Wines 1881. L’azienda, forte di una storia ultracentenaria e di un profondo legame con il territorio veneto, rappresenta un punto di riferimento nel panorama vitivinicolo internazionale. Con Luca Serena, amministratore delegato di Serena Wines 1881, approfondiremo la storia del brand, il suo attaccamento al territorio, l’impegno nel progetto hospitality e il forte legame con Cortina, in particolare con il mondo dello sport e l’hockey, guardando anche a un progetto futuro che vedrà la perla delle Dolomiti protagonista.

Serena Wines 1881 vanta una storia centenaria. Potrebbe raccontarci come la tradizione e i valori delle generazioni passate si siano evoluti e siano ancora presenti nella visione e nella gestione attuale dell’azienda?
Tradizione, passione e innovazione hanno contraddistinto la nostra azienda e continuano a essere presenti in egual misura.

Il vostro profondo attaccamento al territorio veneto è ben noto. In che modo questo legame si riflette nella produzione dei vostri vini e, più in generale, nella filosofia aziendale? 
Siamo legati alla nostra terra che ci regala una produzione vinicola vasta e di qualità. Nella stessa misura siamo legati ai nostri clienti e fornitori. In particolare, Conegliano e le sue colline, dove abbiamo le nostre tenute, rappresentano il legame più forte dal momento che ci danno la qualità superiore del Prosecco DOCG. Giorgio Serena, nel 2009, è stato uno dei fondatori del Prosecco DOC i cui incredibili successi continuano da oltre 15 anni. 

È noto il vostro impegno nel settore dell’hospitality. Potrebbe parlarci di questo progetto e di come intende contribuire alla valorizzazione del Veneto come destinazione enoturistica di eccellenza? Quali esperienze esclusive desiderate offrire ai visitatori?
Ville d’Arfanta è un progetto che lega la nostra azienda nuovamente al territorio, per sviluppare l’enoturismo nelle colline del Prosecco Superiore di Conegliano-Valdobbiadene, patrimonio UNESCO. Ad Arfanta di Tarzo accogliamo i turisti con degustazioni legate al vino stimolandoli a scoprire i dintorni e le sue eccellenze.

Il rapporto tra Serena Wines 1881 e Cortina d’Ampezzo è consolidato, in particolare attraverso la storica sponsorizzazione dell’Hockey Cortina. Come è nata e si è rafforzata questa partnership? Qual è il significato di questo legame per la vostra azienda? 
L’hockey è sempre stata una passione di famiglia, di nonno Adolfo e di mio zio Gerardo. La casa di famiglia a Cortina, a 300 metri dal glorioso Stadio del Ghiaccio, ha facilitato il connubio, con la sponsorizzazione iniziata nel 2007, anno che ha visto la storica vittoria del 17esimo scudetto, che continua ancora ai giorni nostri, confermando il legame con questa città e con questo sport. Inoltre, abbiamo supportato anche il tennis negli anni d’oro dell’ATP Challenger internazionale Cortina, in cui ero coinvolto in prima persona come giocatore.

Ci risulta che abbiate un rapporto di lunga data con un cliente storico di Cortina che vi ha dato grande fiducia nel corso degli anni. Quanto sono importanti queste relazioni consolidate per Serena Wines 1881 e in che modo contribuiscono alla vostra strategia aziendale?
La famiglia Moser, con l’omonima azienda di distribuzione, è un partner consolidato per la presenza dei nostri prodotti non solo a Cortina, ma in tutta la provincia di Belluno. L’importanza del rapporto umano e del rispetto tra le persone, oltre all’affidabilità di un rapporto professionale solido, sono la chiave di questa collaborazione. 

Cortina sarà protagonista di un evento importante nel 2026 e sappiamo che Serena Wines 1881 sta lavorando a un progetto “segreto” legato a questo appuntamento. Senza svelare troppo, potrebbe darci qualche indizio su come la vostra azienda intende celebrare questo legame con Cortina in vista del 2026?
Diciamo che stiamo sviluppando un progetto “audace”, in collaborazione con un altro imprenditore della zona, volto a testimoniare la nostra vicinanza non solo a Cortina, ma all’evento Olimpiadi, proponendo una bottiglia innovativa, fatta con passione, che naturalmente celebrerà il nostro territorio e il Prosecco.

Mara Dal Cin

serenawines.it